Бешбармак, или бесбармак, является одним из наиболее популярных и известных национальных блюд Казахстана. Это блюдо состоит из отварного мяса (баранина, говядина, конина) и лапши, приготовленной в том же бульоне. Бешбармак обычно подается на праздники и торжественные мероприятия, а также является неотъемлемой частью национальной культуры и традиций Казахстана. В этой статье мы расскажем об истории возникновения бешбармака, его основных ингредиентах и способах приготовления. История: Слово “бешбармак”...

📜 Бешбармак: юридический анализ национального блюда Знаете ли вы, что с точки зрения права бешбармак — это не просто вкусное блюдо, а целый комплекс правовых отношений? Правовая коллизия начинается уже с названия. Оказывается, традиционное казахское блюдо правильно называть «ет» (мясо), а «бешбармак» — это фактически другое блюдо, похожее на нарын. Антимонопольное право тоже не обошло стороной этот кулинарный шедевр. Недавно ЕЭК выявила нарушения в сфере производства сочней (теста для бешбармака) между производителями разных стран ЕАЭС...