3 года назад
Национальная кухня Литвы.
Конечно, многие туристы приезжают в Литву с целью оздоровиться или просто активно провести свое время, получив заряд энергии и положительных эмоций. Но надо понимать, что каждое путешествие не может обойтись без гастрономических открытий. Да, где-то они получаются изысканными, где-то более сдержанными, а порой такие яства оказываются невероятно странными. Как бы там не было, нигде нет двух одинаковых ресторанов с аналогичной едой. В Литве также есть свои изыски в кулинарии, о которых надо знать каждому туристу...
Национальная кухня Литвы - существует? Готовим по рецепту XIX века | часть 1
В этом гастрономическом путешествии мы узнаем о истории национальной кухни Литвы, а также где можно вкусно поесть в Вильнюсе. Проберёмся на кухню и приготовим блюдо XIX века! В этом ролике мы приготовим блюдо - "скумбрия с луком и гречкой | рецепт XIX века". Со слов Tomasa Rimydisa - шеф повара ресторана Ertlio Namas, в литовской исторической кухне было небольшое количество морской рыбы. Морская рыба была привозная, соленая. В исторических документах мы находим соленую и сушеную треску (stokfish), атлантическую сельдь и салаку (herring)...