Национальная кухня Молдавии разнообразна и отражает богатую историю страны, ее культурные традиции и влияние соседних народов. Основные характеристики молдавской кухни включают: 1. **Основные ингредиенты**: Молдавская кухня богата овощами, мясом (особенно свининой и курицей), молочными продуктами, крупами и бобовыми. Часто используются кукуруза, картофель, капуста и помидоры. 2. **Блюда**:   - **Мамалыга**: кукурузная каша, которая часто подается с сырами, молочными продуктами или мясными блюдами...

Еда в Молдавии отличается простотой ингредиентов, большими порциями и домашними вкусами. В ресторанах Кишинева кормят так, будто вы попали в гости к любимой бабушке. Наваристый супчик на первое, теплое рагу с котлеткой на второе, да еще и пирожок к чаю...