Настой из плодов шиповника

Блюдо "Настой из плодов шиповника" имеет долгую историю в русской кулинарии. Шиповник - это кустарник, который растет в северных регионах Евразии и известен своими яркими оранжевыми плодами, богатыми витаминами и антиоксидантами.

Настой из плодов шиповника получается путем замачивания плодов в холодной воде на протяжении нескольких часов. Затем полученный настой фильтруется и служит основой для приготовления различных напитков и кулинарных блюд.

В прошлом настой из плодов шиповника был широко использован в русской кухне, особенно во время военных времен. Это был популярный заменитель чая, так как шиповник содержит большое количество витамина С, который помогал укрепить иммунитет и бороться с болезнями.

Сегодня настой из плодов шиповника также популярен в качестве освежающего и полезного напитка. Он может быть употреблен в чистом виде или добавлен в различные коктейли, смузи и другие напитки. Настой из шиповника часто используется как основа для приготовления варенья, джемов, соусов и десертов.

Большой плюс настоя из плодов шиповника - его полезные свойства. Он является источником витаминов, особенно витамина С. Также шиповник богат антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалениями и улучшают общее состояние организма.

В заключение, настой из плодов шиповника - это не только вкусное и освежающее блюдо, но и полезный источник витаминов и антиоксидантов. Он имеет долгую историю в русской кулинарии и до сих пор остается популярным напитком и ингредиентом в различных блюдах.
139 тыс читали · 2 года назад
Как правильно заваривать шиповник, чтобы был вкусным и сохранил пользу: 3 тонкости, которые я не знала. И наши ошибки, названные правилами
Нет, не так, как нас учили: оказывается, многие заваривают шиповник неправильно. И - оказывается, моя мама была права: она учила меня правильно заваривать чай из шиповника - и пить тоже. Не мудрствуя лукаво, без изобретения изобретенного велосипеда: как заваривать сушеный шиповник правильно, и как не нужно заваривать. И почему это так, а не иначе :) Тонкость №1. Про шиповник и измельчение. Чтобы шиповник быстрее "заварился", многие измельчают ягоды. Да, заварится чай, настой быстрее - быстрее окрасится, получит аромат...
3 года назад
Как в домашних условиях из плодов шиповника можно приготовить водный настой
Как в домашних условиях из плодов шиповника можно приготовить водный настой. Шиповник- это целая кладовая биологически активных веществ. Среди них флавоноиды , дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты,жирное масло и микроэлементы кроветворного комплекса ( железо, марганец,магний,кальций,калий, медь, кобальт,цинк, хром). Плоды применяют при авитаминозах как общеукрепляющее средство,повышающее защитные силы организма...