Добрый день, уважаемые читатели! Хочу вам рассказать о настойке, которую готовлю исключительно осенью. Она у меня всегда ассоциируется с этим временем года. Это лучшая настойка из черноплодной рябины из которых я знаю. Плоды в наших краях созревают в начале сентября, их можно собирать в течение осени. У меня на участке 3 плодоносящих куста, в этом году хороший урожай, хватит всем — и нам, и птицам на зиму. Настойка обладает интенсивным вкусом, характерным для плодов аронии. Черноплодная рябина родственница...

Сегодня отмечается день красной рябины. В прошлый раз мы его отметили аж несколькими рецептами. Пришла пора ломать традицию: сегодня мы будем готовить настойку на черноплодной рябине, а заодно выясним, чем она отличается от красной. Отличия от красной рябины 1. Плоды чёрной рябины собираются до первых заморозков, в то время как красной – после. 2. Красная рябина выведена в России, а черноплодная была завезена из Северной Америки в прошлом столетии. С того момента у черноплодной рябины вывели ещё около сотни сортов...