210 читали · 4 месяца назад
Как заваривать петрушку: рецепты чая и отвара
Петрушка – это настоящая кладезь полезных веществ. В ней содержатся такие важные витамины для организма человека, как аскорбиновая кислота, витамины группы В, А, Е и К. Это растение можно употреблять в пищу не только в свежем или замороженном виде, но также делать из него напитки. Сегодня поговорим о том, как правильно заваривать петрушку и поделимся вкусными и полезными рецептами чая из нее. Содержание Чай из свежей травы – это одно из самых популярных средств для похудения. Чтобы получить напиток, необходимо пучок свежей зелени помыть, обсушить бумажными полотенцами и мелко нарезать...
2340 читали · 5 лет назад
Петрушка корневая: как использовать в приготовлении блюд и лечебных целях
Корень петрушки — крайне недооцененный продукт, который, кроме выдающихся вкусовых качеств, имеет и массу полезных свойств. Но, как и другие растение с составом, богатым активными веществами, он может иметь ряд противопоказаний. Корень петрушки – это корнеплод с ореховым вкусом из Средиземноморья и имеющий огромное внешнее сходство с пастернаком. Принадлежит к тому же семейству, что и укроп, кинза, морковь, укроп, кинза, анис, фенхель и сельдерей. Надземная часть овоща имеет листья, похожие...