Любое застолье сопровождается алкогольными напитками. Однако, современные дорогие напитки не могут гарантировать качество. Поэтому многие предпочитают настойки на спирту. Лучшие рецепты – быстрые рецепты настоек. Имея дома спирт, фрукты, специи или травы можно приготовить напиток, никак не худший, чем те, что предлагают витрины. Даже лучше, ведь в качестве сырья можно быть уверенным на все 100%! Настойка на ягодах рябины Такая настойка не просто будет украшением любого стола, но и добавит сил, активирует иммунитет, что особенно актуально в межсезонье и морозной зимой...

Вторую половину октября многие считают временем завершения сезона настоек. Совершенно не согласен! Некоторые ягоды лучше подходят для домашнего спиртного именно после первых заморозков. Лично я в первую очередь упомянул бы в этом списке калину, рябину, черноплодную рябину, бруснику, клюкву. После первого морозца горьковатые и кислые калина и клюква обретают некоторую сладость. А рябина (оба вида) становится мягкой, утрачивает присущую ей сухость. Некоторые хозяйки замораживают все перечисленные варианты...