Здравствуйте, друзья! Как бы это грубо не звучало, но эта настойка запомнилась мне детства, её делал мой дедушка, когда я был возрастом учащегося младших классов. Помню как дедушка бережно собирал корочки от цитрусов, лимон, апельсин и мандарины, раскладывал в деревянной коробочке и сушил на подоконнике. Про первые два не очень помню, но корочки от мандаринов точно шли на самогон. Дед делал настойку и ставил её в уличный холодильник. Кто в хрущевке жил, тот наверняка помнит на кухне такую нишу с дверками под подоконником, мы назвали его уличный холодильник...

Новый Год у всех всегда ассоциируется с мандаринами. Так давайте сделаем эту прекрасную настойку по правильному рецепту. Она не только вкусная и ароматная, но и отлично маскирует запах самогона который многим не нравится. Такая настойка нравится как ни странно - абсолютно всем! По крайней мере тем, кто любит Новый Год и мандарины. Первое, что нам понадобится, это конечно мандарины. Необходимо взять красивые, жёлтые мандарины, желательно марокканские с ними получается значительно вкуснее и ароматнее...