Распространенный в народе напиток – рябиновая настойка в домашних условиях, рецепт на самогоне, рябина – ягода, которая сворачивает сивушные соединения, и вкус получается чистым, без примесей.

Первые дни осени – время, когда мы начинаем сбор ещё одной ягоды, идеального для домашних вин, настоек, наливок и прочих напитков – черноплодной рябины. Всем известна настойка из этой ягоды: обычно крепкая, терпкая, с особым вкусом и ароматом. Ничего не имею против, делаю её в этом варианте сам. Но я всё же не фанат терпкости. Потому хочу предложить вам несколько рецептов спиртных напитков из черноплодной рябины, где этот момент почти не ощущается за счёт комбинирования черноплодки с другими ягодами и фруктами...