Любимый итальянский дижестив Crema di Limoncello. Ни с чем не сравнимый, густой ликер, обладающий освежающим, терпким, сладковатым вкусом и восхитительным цитрусовым ароматом. В Италии лимончелло традиционно подают после еды, так как считается, что он улучшает пищеварение. Напиток преподносят обязательно охлажденным – почти замороженным – в высоких ледяных рюмках. Ингредиенты: Способ приготовления: 1 Снимите с лимонов цедру, используя мелкую терку. Старайтесь не зацепить белую кожицу, так как она даст горечь...

Всё началось с того, что под Новый год подруга попросила в подарок бутылочку Лимончелло. Я собиралась было такую бутылочку купить, но потом это мне показалось не достаточным, так что я решила приготовить ликёр сама. Я сделала для неё сразу два вида - классический Лимончелло и сливочный. Тогда я не делала фотографий, а на днях как раз закончила приготовление кремовой версии для другого подарка, и на этот раз постаралась заснять каждый этап. Поэтому и рецепт будет для кремовой/сливочной вариации. ...