Всем привет друзья. С вами Самогон ТВ. Готовим сегодня пряную настойку на основе кардамона. Восточную пряность, с очень ярким ароматом и выраженным вкусом, чаще всего добавляют в кофе и кондитерские изделия, однако и в приготовлении домашних напитков он тоже сильно преуспел. Рецепт не сложный, не требует особых затрат, но при этом получается очень ароматная и вкусная настойка. И так, приготовление: Специи растолочь в ступке. Можно просто в любой подходящей ёмкости. Важно разрушить семена, они быстрее и качественнее отдадут все свойства напитку...

Попробовал недавно на слёте самогонщиков настойку самогона на кардамоне. Понравилось. Решил сделать сам по рецепту, который мне дали. Кардамон – это пряность, которая раньше продавалась на вес золота. Первое моё знакомство с кардамоном было ещё в детстве, когда мы с другом использовали его, чтобы перебить запах сигарет. Да, было дело. Были мы молоды и глупы. Жвачек тогда не было, но кардамон не только избавлял нас от запаха табака, но и обладал приятным послевкусием. Всего-то нужно было взять одно семечко и прожевать...