Если урожай крыжовника на участке превзошел ваши ожидания, а все возможные варенья и джемы из него уже закатаны, можно перейти к приготовлению приятных алкогольных напитков с использованием этой вкусной и полезной ягоды. При этом, стоит начать с простейшего варианта – настаивания. Подготовка крыжовника Крыжовник для настойки используется как спелый, так и немного недозревший. Поэтому собирать его можно в разное время. Более насыщенный вкус получается из ягод, которые вот-вот сами начнут падать с куста, поскольку в них содержится больше сока и сахара...

Июль – пора собирать крыжовник. Любителей данной ягоды, да и просто желающих экспериментировать мы порадуем рецептами напитков на основе крыжовника. Подскажем, как выбрать его в магазине, если нет своего, а заодно предложим неплохое сочетание с другими ингредиентами. Как выбрать крыжовник? Сначала определимся с цветом: красный, белый или зелёный. Он зависит от сорта, поэтому здесь опирайтесь только на свои предпочтения. Самым полезным считается зелёный, а самым сладким – красный, например...