Возможно, читатели помнят те времена, когда бабушки и дедушки готовили настойки на водке сразу, как только наступали холода. Напитки домашнего приготовления славятся богатым вкусом и выразительным ароматом. Популярность «крафта» или всего домашнего и аутентичного зашкаливает — каждый, кто желает стать мастером и создаёт коллекции авторских напитков — непременно им становится. Дорогие читатели, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал. Это важно для алгоритмов Дзена...

Кстати, есть ли разница между настойкой на водке и наливкой на водке? 🤔 Когда-то раньше была, и существенная.  Настойками называли алкоголь, впитавший в себя сок и аромат трав, пряных овощей и специй. В настойки не клали подсластитель или же клали совсем немного. Наливки делали на фруктах и ягодах с добавлением сахара, сахарного или другого сиропа, меда и иногда пряностей.  Но теперь все эти напитки обычно называют настойками – давайте и мы с вами будем, чтобы не запутаться...

Доброго всем времени суток! Сегодня речь пойдет о настойке из малины. Малина, ягода не только вкусная, но и полезная. О пользе варенья даже не стоит и говорить, многие его заготавливают на зиму для лечения простуды. Однако и другие «поделки» из малины обладают лечебными свойствами. Не исключение и спиртовые настойки. Приготовить такую настойку достаточно просто. Самым главным, является подбор сырья – то есть ягоды. Брать ягоду на настойку необходимо хорошую чистую и плотную. Можно использовать замороженную и даже сушеную...