Я — путешественник со стажем. Люблю открывать для себя новые места, узнавать прежде незнакомых мне людей, и всё, неизвестное мне ранее. Это может быть какой-то обычай, легенда, полезный совет или редкий рецепт. Ещё я — большой любитель любых сочетаний полезного с приятным. Яркий пример такого сочетания — настойка боярышника на водке. Дары природы — к нам на стол! Помню, пошли мы с друзьями в поход и по пути наткнулись на несколько кустов боярышника, сплошь усыпанных пунцовыми ягодами. Не пропадать же такому добру! Каждый из нас насобирал по мешку...

Что делать с боярышником, когда созрело так много ягод? Этот вопрос периодически встает перед многими садоводами. В этом году урожай боярышника настолько хорош, что его излишки дадут нам возможность порадовать себя большим количеством заготовок на зиму. Так как тематика моего блога сами знаете, какая, в первую очередь я посоветую сделать настойку из ягод боярышника на водке. Делается она очень просто и требуется для нее всего два ингредиента: ягоды боярышника и водка (желательно на спирте «Альфа»,...