Что-что, а айву в сезон нужно использовать по полной! Я уже делал варенье из айвы, теперь перейдем на напитки. Настойка на «квитовом яблоке» насыщена витамином C — в умеренных количествах прекрасный целебный напиток...

Здравствуйте, друзья! Очень нахваливают эту настойку, в дзене, на ютубе и т.д. Тоже решил её сделать, ведь пока сам не попробуешь, не узнаешь, хороша она или нет. Рецепт брал с просторов интернета, сам ничего не придумывал, ибо не имею опыта работы с этим фруктом. Итак, айвовка! Для нас сибиряков, айва довольно необычный фрукт, в нашей местности она не растёт, а в магазинах начал продаваться сравнительно недавно(2-3 года). Для приготовления настойки понадобится: Айву почистить от сердцевин и нарезать произвольными кусочками...