Нашел для вас еще один чудесный рецепт. Я его делал давненько, но он мне запомнился, ведь данная настойка отличается чудесным запахом. Для приготовления настойки на чабреце нам понадобится 0,5 литра водки или самогона 50 градусов, 1 чайная ложка чабреца, по половине чайной ложки мяты и мелиссы, несколько цветов свежей полыни (щепотка) и 1 столовая ложка меда. Берем банку побольше и насыпаем в нее наши травы и мед. Заливаем все алкоголем и отправляем в темное место на 7 - 10 дней...

Польза и вред чабреца были широко известны и ценились у древних славян, растение применялось языческими знахарями, его использовали в качестве даров Богам в Греции. В народе растение называют богородской травой, сегодня ей окуривают жилые и промышленные помещения для защиты хозяйства от бед и болезней. И конечно, природного лекаря с удовольствием применяют в кулинарии, как ароматную специю. Чабрец широко известны в кулинарии. Растение применяется в качестве специи для заправки блюд из рыбы, мяса и птицы...