Брусничная настойка - одна из самых вкусных, простых, а главное полезных настоек на водке, самогоне, спитру. Готовится очень легко, просто и быстро. Все что нам нужно - это качественный самогон, водка или спирт, свежая или замороженная брусника и немного сахара. Сейчас зима, свежей брусники нет, по этому я буду делать настойку на замороженной ягоде. Если ягода свежая, то её не плохо бы заморозить, потому что после заморозки она лучше отдает вкусовые качества. После заморозки ягоду размораживаем и моем...