Ингредиенты: - водка (самогон) 40% - 1 л, - барбарис - 2 ст. л., - мед - от 1-й до 4-х ч.л. по вкусу. Приготовление: Настойка получается светло-оранжевого цвета, без запаха. Вкус кисло-сладковатый ягодный...

Здравствуйте, товарищи! Ничем не примечательная, но как оказалось вкусная настойка. Рецепт очень прост, понадобится: - Одна столовая ложка с горкой свежих ягод барбариса(если барбарис сушёный, то ст.ложка без горки) - 1 литр Самогона 40-50% - Сахарный или глюкозный сироп 1:1 - 50 мл. Сначала хорошо промытые ягоды нужно раздавить, залить самогоном и настоять 10-12 дней в темном месте при комнатной температуре. Далее профильтровать и добавить сироп...