500 читали · 4 года назад
Аквавит. Традиционная настойка викингов. Адаптированный рецепт.
Традиционные скандинавские настойки славятся разнообразием вкусовой гаммы и букетом пряностей. Вот и в данной настойке, рецепт которой пришел к нам из Норвегии, использовано достаточно много ингредиентов, создающих оригинальный и незабываемый вкус напитка. Классический Аквавит делается на основе картофельного самогона, но мы будем его делать на основе привычного нам самогона из сахарной браги. Ингредиенты для настойки Аквавит: Кардамон необходимо размять (раскрошить), высыпать на сковороду. Добавить туда же все остальные ингредиенты, кроме самогона, естественно)...
3 года назад
Как сделать аквавиты дома.
Привет друзья! Сегодня мы расскажем как приготовить аквавиты/настойки в любых условиях из доступных ингредиентов. Мы делали эти настойки для одного сканднинавского ресторана, где они пользуются бешеной популярностью, а то что их просто приготовить вы сейчас убедитесь сами. Настойка на укропе Водка Абсолют - 1000 мл. Укроп - 100 гр...