Прекрасный домашний твердый сыр, лучший рецепт ! Оказывается, все очень просто!
Уважаемые читатели! Сегодня подготовил для вас, один из лучших рецептов приготовления твердого сыра в домашних условиях. Многие говорят что это сложно, я докажу обратное и переверну их мнение об этом! На самом деле все очень просто, и вы сами в этом убедитесь!
Необходимые ингредиенты:
1. Творог - 1 кг. (лучше брать на рынке у проверенных людей, нам нужен качественный и не жирный).
2. Масло сливочное - 100 гр. (пол пачки).
3.Яйцо - 1 шт.
4. Сода - 1 столовая ложка.
5. Соль по вкусу.
НУЖНО 2 КАСТРЮЛИ: В одной будет вариться творог, а другая сверху с миской, для паровой бани...