«Чифир» - это нечто особенное в мире заключенных, напиток, который пьют многие часто и с удовольствием. В мрачном, на первый взгляд, мире российских тюрем среди заключенных-мужчин укоренилась необычная традиция - заваривание и употребление напитка, известного как чай "Чифир". Этот необычный чайный ритуал стал неотъемлемой частью тюремной культуры, предлагая взглянуть на изобретательность и творческий подход, которые могут проявиться даже в самых сложных условиях. Давайте узнаем, что стоит за этой интригующей практикой...

Рецепт чифиря Решились приготовить чифирь? Тогда возьмите любой хороший черный чай. Зеленый знатоки использовать не рекомендуют, так как отвар из него получается слишком горьким. Чай лучше брать мелкий: он лучше пропарится в кружке и быстрее «отдаст» все полезные вещества. Классический рецепт предполагает использование металлической кружки объемом в 0,5 литра. Однако вы можете взять чайник или любую другую емкость. Чифир готовится на огне: В некоторых рецептах советуют не кипятить заварку, а сразу снимать ее с огня...