Алтей лекарственный Алтей лекарственный — многолетнее травянистое растение, которое принадлежит семейству Мальвовые. Латинское название — Аlthaea officinalis. В переводе с греческого Althaca означает «исцелять». Эта трава также известна как дикая роза, проскурняк, калачики или просвирняк. Как выглядит Алтей лекарственный достигает в высоту до 2 метров. Эта трава имеет прямостоячий стебель, который иногда разветвляется в верхней части растения. В зависимости от расположения листьев, они могут различаться по форме...

Алтей – это растение из семейства мальвовых. Первые упоминания об алтее датируются IX веком до нашей эры. Название растения происходит от латинского Althaea — исцелять. Алтей применяют в качестве лекарственного и пищевого растения. Алтей можно употреблять в пищу, его листья едят в тушеном, вареном виде, и даже сырыми в молодом незрелом виде (очищенные от чашечек). Кушают и корни, заранее отваренные. Лекарственный алтей представляет собой высокорослое травянистое растение, которое может достигать 2 метров...