Считается, что аджику изобрели абхазские пастухи. Весной они уходили в горы и брали с собой соль, которую давали им хозяева, для того, чтобы кормить ей скот. От соли у животных повышался аппетит и они быстрее набирали вес. Пастухи воровали соль, т.к. она была дорогим продуктом. Они смешивали ее с перцем, с хмели-сунели и чесноком. Так и появилась аджика. Что в переводе означает «соль». Вес готового блюда на 2 персоны: 750 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Вскипятите 1,5 л. воды в кастрюле и посолите. Очистите картошку и нарежьте мелким кубиком...

Привыкла покупать мясо курицы тушками, это выгодней и практичнее. Всегда беру цыплёнка-бройлера разных производителей. В основном в охлаждённом виде. В очередном походе в магазин «Магнит» приобрела тушку цыпленка бройлера торговой марки «Наша птичка». На упаковке был изображён забавный цыплёнок и была надпись ГОСТ, это должно быть хороший знак, хотя по старым ГОСТам уже ничего не делают. Упаковка с лицевой стороны цветная, а вот с задней стороны птички, всё-таки прозрачная. Можно разглядеть в каком состоянии тушка...