Новогодний стол, для многих это важный вопрос, на ряду с тем, что надеть и где встретить Новый год. Предлагаю вашему вниманию рецепт, который готовлю сама и всегда остаются довольны гости. Да и готовится просто и не дорого. Из ингредиентов: салями, творожный сыр 250 гр, сладкий перец, зелень, оливки, можно так же добавить свежий огурец. Рецепт очень прост. На пищевую пленку выкладываем нарезанную салями. У меня получается 35 кусочков. Можно купить как уже нарезанную, так и нарезать самостоятельно...

Сегодня расскажу про свой деревенский способ заготовки сала. Такой продукт частый гость на столе. Чтобы шкурка после засолки была мягкой, вымачивайте сало около 10 часов. Если не хочется столько времени тратить на замачивание, есть другой способ...