Этот быстрый закусочный пирог всем хорош. Он не на привычной пшеничной муке готовится, а на рисовой, она менее калорийная. В готовом изделии разницы почти нет по вкусу. Вариантов начинок несколько на любой вкус и кошелек. Ещё его можно готовить со свежей крапивой, а можно взять сухую. Если берёте сухую траву, запарьте её горячей воодой минут на 15, потом откиньте на сито чтобы слить жидкость и нарежьте помельче. Количество крапивы можно любое использовать. Если любите, берите треть от начинки. Ещё хорошо добавить вместе с крапивой шпинат или щавель, а также зеленый лук...

Продукты: Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Как приготовить: В теплом молоке или простокваше развести дрожжи. В отдельной миске взбить вилкой яйцо, всыпать соль, сахар и влить растительное масло, перемешать, затем влить дрожжевую смесь и снова перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку. Взбить тесто миксером. Оставить дрожжевое тесто в теплом месте на 1 час. Готовое тесто обмять, разделить на небольшие части и скатать в шарики...