25,2 тыс читали · 5 лет назад
Торт Наполеон. Как его правильно приготовить и секрет идеального крема.
Этому рецепту наверное больше ста лет. Знаю его с детства от своей любимой тёти Нюси из Кишинёва. Ничего не поменяла. Только добавляю по своему вкусу пару пакетиков ванильного сахара, но это не обязательно. Посмотрите видео, и если захотите приготовить Наполеон по такому старинному рецепту, вы не будете разочарованы, а наоборот уже не захотите пробовать что либо другое. Нежнейший сладкий крем, которым пропитаны коржи. Торт тает во рту. Единственный гаджет из приспособлений это венчик и ваши умелые ручки...
Как приготовить Наполеон не хуже, чем в самых известных ресторанах
Однажды я был в классном ресторане, название называть не буду, и заказал себе наполеон. Это был самый вкусный торт в моей жизни: нежный сливочный вкус, супер нежные и воздушные коржи. Торт настолько мне понравился, что я решил научиться готовить такой же, но в домашних условиях. И у меня получилось — делюсь рецептом. Что нам понадобится Для приготовления теста на торт нужно подготовить следующие ингредиенты: Для приготовления крема: Приступаем к готовке 1. Прежде всего нужно приготовить слоеное рубленое тесто на коржи для торта...