Здравствуйте! Уже делилась рецептом обычного наполеона, теперь решила рассказать пошаговый рецепт приготовления творожного наполеона. Для приготовления потребуется: Коржи: Творог - 0,5 кг Яйца - 3 шт Сахар - 2 стакана Мука - 3 стакана Сода - 1,5 ч. л. Крем: Молоко - 2 литра Сахар - 2 стакана Яйца - 5 шт Мука - 3 ст. л. Ванилин В миску разбиваем 3 яйца, хорошо взбиваем, добавляем 2 стакана сахара и снова взбиваем. К полученной массе добавляем творог и снова хорошо взбиваем После того когда все хорошо перемешано необходимо погасить соду уксусом в полученную массу...

Я продолжаю эксперименты над тортами. А вы пробовали Творожный Наполеон? Думаю, нет, а если и пробовали, то точно не все. У меня в коллекции уже много рецептов Наполеона, все они безумно вкусные. Сегодня представляю ещё одну вариацию этого блаженства, только с творожными коржами и нежным сливочно-творожным кремом. Творожный Наполеон совсем не похож на тот Наполеон, к которому все привыкли, он не хрустящий, не слоистый, а наоборот очень мягкий, нежный и пропитанный. Его вкус особенный, вы точно должны это попробовать...