Домашний вариант вкусного торта. Тесто буду готовить, не классическое слоёное, но тоже слоистое и хрустящее. Рецепт теста: 200 г маргарина 200 г сметаны 20% жирности 2 стакана муки Маргарин перетераем с мукой, добавляем сметану. Замешиваем тесто, делим на 6 - 7 частей и отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Тесто тонко раскатываем и выпекаем при 180° до лёгкого золотистого цвета. Обрезаем коржи задуманной формы. Обрезь оставляем на обсыпку. Крем: 200 г сливочного масла 200 г...

«Наполеон» – одно из самых любимых лакомств большинства людей. Этот торт всегда с удовольствием покупают к праздникам или просто балуют себя в обычный будний день. Легендарный десерт впервые появился во Франции в виде неаполитанских слоек и назывался тогда иначе – Мillefeuille, что в переводе означает «Тысяча островов». Такое интересное название было выбрано неспроста – оно отражает суть торта: «Наполеон» состоит из большого количества слоев, смазанных кремом. В XIX веке Мари-Антуан Карем – известный...