Этот всемирно известный десерт оброс неимоверным количеством вариантов исполнения, от а-ля и навороченных до полноценных и неизменных по классическим канонам. Да, очень часто хочется быстренького и легкого, но иногда стоит вложить немного больше усилий и получить несоизмеримо большее удовольствие и впечатление. Для безошибочного исполнения следуйте в точности всем описанным в рецепте действиям без импровизаций на свой манер. Это, например, касается масла. Если вам вдруг захочется подогреть мороженное масло для комфорта рук, откажитесь от этой идеи сразу...

Хрустящий наполеон. Рецептов очень много, я пользуюсь тремя основными и начинаю с вами делиться с этого рецепта.  Поддержите ❤️, не забывайте сохранить и переслать друзьям. Я не люблю наполеоны влажные, они как «тряпки» - сказала бабушка моего друга Ивана 😅 чтобы наполеон оставался хрустящим подавайте его не позже 4-5 часов с момента сборки и используйте крем комбинированный со сливочным маслом или сливочным сыром. Торт диаметром 27-28 см Ингредиенты для коржей: ✔️275 г сливочного масла ✔️450...