Ингредиенты : Коржи: Любой жир 1/2 стакана (можно маргарин) Кефир 1/2 стакана (или сметана) Курине яйца 2 шт. Сахар 1/2 стакана Сода 1 ч. л. Соль на кончике ножа Мука 450 -500 гр. Крем: Куриное яйцо 1 шт. Сахар 1 стакана Мука 2 ст. л. Молоко 700 мл. Сливочное масло 250 гр...

Добрый день, друзья! Сегодня готовим слойки «Наполеон», по вкусу напоминают известный торт, но только уже хорошо пропитанный и вкусный. Готовятся быстро, из самых доступных ингредиентов и результат вас точно порадует! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, в миске у меня 500 г просеянной муки, теперь берём 250 г холодного сливочного масла и натираем его на тёрке. Чтобы масло не таяло в руках и лучше натиралось - постоянно обсыпаем его мукой. Далее муку и сливочное масло руками перетираем в мелкую крошку. Добавляем 1/3 ч...