Старинные рецепты любимых тортов. Медовик и Наполеон. Обещанное. Наполеон с кремом гляссе, ромом и миндалем. Медовик с заварным сметанным кремом, коньяком и грецкими орехами. Клубничный торт который нужно прятать! Иначе отнимут и съедят🍓😋 Достала таки рецепты из семейной копилки. 💃🏻 По этим рецептам готовили Наполеон и Медовик мои бабушки. Теперь наступил мой черед. Медовик - обязательный вариант для дней рождения и юбилеев. Наполеон - новогоднее приключение. Готовить могу с закрытыми глазами...

Здравствуйте, дорогие друзья! Мне нравится домашний торт Наполеон. С тонкими слоистыми коржами, заварным кремом, хорошо пропитанный и нежный. Таким помню его с детства. Магазинные все-такие далеки от настоящего Наполеона. Они суховаты. Крем не проникает в толщу коржей. Не такой он, не такой. Хочу поделиться рецептом этого удивительного десерта. Он дополнит коллекцию наполеоновских домашних тортов. Рецепт еще советских времен, неприхотливый и бюджетный. О нем мне напомнила подруга. Она пекла его к своему дню рождения...