Не всегда есть достаточно времени, чтобы замесить тесто, а потом ещё и стоять у плиты весь день. Иногда время есть, но нет уже желания. В таком случае, подойдёт торт Наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом...

Домашний торт Наполеон. Классический рецепт, знакомый нам с советского времени ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржи: Мука- 400 г Замороженное сливочное масло - 200 г Сметана - 200 г Яйцо (СО или СВ) - 1 шт Соль – 0,5 ч.л. Крем: Молоко – 700 мл Яйцо – 3 шт. Крахмал кукурузный – 40 г Мука – 40 г Сахар – 230 г Ванильный сахар – 20 г Сливочное масло – 50 г Сливки 33% – 500 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выпекание коржей: Масло предварительно охладить в морозильной камере (чтобы стало твердым). В чашу для замешивания теста просеять муку (примерно 400 г...