Быстрое слоёное тесто и масляный крем на сгущёнке – это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда! В этом рецепте поделюсь приготовлением быстрого слоёного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта "Наполеон". 1. Приготовим быстрое слоёное для коржей. Все продукты должны быть холодными, непосредственно из холодильника. Первым делом, готовим жидкие ингредиенты. Соединяем яйца с солью и перемешиваем до однородности...

Наполеон — любимый торт миллионов, который можно приготовить быстро и просто с готовым слоеным тестом. Тонкие слои теста и нежный крем подарят неповторимый вкус и сделают ваш праздник особенным. Разморозьте тесто, каждый пласт раскатайте тонко. Выпекайте будущие коржи в разогретой до 200 градусов духовке 8–10 минут до золотистого цвета. Чтобы пропеклись равномерно, проколите тесто вилкой. Тем временем займитесь начинкой. В кастрюльке смешайте яйца, сахар, муку, крахмал и ванильный сахар. Постепенно влейте молоко, тщательно перемешивая венчиком, чтобы не было комков...