Вы не поверите, но из лаваша можно приготовить настоящий торт Наполеон. Мои гости подтвердят, что получается реально вкусно. Всем этот рецепт понравился. Для начала в миску разбиваем 3 яйца, добавляем 1 стакан сахара (250 г) и 1 п (10 г) ванильного сахара. Продукты перемешиваем венчиком. Далее добавляем 3 ст.л с горкой кукурузного крахмала (можно картофельного или муки). Перемешиваем до исчезновения комочков. В яичную смесь тонкой струйкой вливаем 500 мл теплого или горячего молока. Перемешиваем, чтобы яйца не свернулись...

Торт из тонкого лаваша не уступает классическому варианту. Тонкие листы хорошо пропитываются заварным кремом, образовывая мягкий, влажный, сочный, нежный и в меру сладкий торт. Данный торт часто называют «Ленивый Наполеон» за счет быстроты приготовления, ведь не нужно заранее выпекать коржи в духовке. Ингредиенты: Для заварного крема: Приготовление: В первую очередь займитесь приготовлением заварного крема. В сотейник вбейте два куриных яйца, добавьте необходимое количество сахара. Компоненты интенсивно взбейте венчиком до получения пышного состава с большим количеством пузырьков...