Вы не поверите, но из лаваша можно приготовить настоящий торт Наполеон. Мои гости подтвердят, что получается реально вкусно. Всем этот рецепт понравился. Для начала в миску разбиваем 3 яйца, добавляем 1 стакан сахара (250 г) и 1 п (10 г) ванильного сахара. Продукты перемешиваем венчиком. Далее добавляем 3 ст.л с горкой кукурузного крахмала (можно картофельного или муки). Перемешиваем до исчезновения комочков. В яичную смесь тонкой струйкой вливаем 500 мл теплого или горячего молока. Перемешиваем, чтобы яйца не свернулись...

Мы привыкли, что наполеон готовится из слоеное теста в несколько коржей, а что если их можно заменить обычным лавашем, и я скажу вам, что приготовление значительно ускорится, а вкус приятно удивит. Практически один в один. Крем можно использовать заварной, или же попробовать его альтернативный вариант, о котором я расскажу. Так же советую вам почитать ещё один вариант, в котором вы и найдёте рецепт заварного крема: ленивый наполеон из печенья Так как лаваш сам по себе солёный, крем нужно будет...