Снежок – советский кисломолочный напиток, содержащий наполнители в виде сахарного или фруктово-ягодного сиропа (малинового, лимонного, черносмородинового, вишнёвого). В Советском Союзе вырабатывался из пастеризованного молока, заквашенного чистыми культурами болгарской палочки и термофильного стрептококка с добавлением сахара или плодово-ягодных сиропов. Данный напиток представляет собой нечто среднее между йогуртом и простоквашей. По способу приготовления он похож и на то, и на другое, однако по вкусу отличается от обоих продуктов...

Кисломолочный продукт «Снежок» был создан еще в 70-е годы, как альтернатива болгарскому йогурту. Он имеет сладкий вкус за счет добавления сахара и по этой причине нравится детям. Росконтроль неоднократно проводил экспертизы этого продукта и часто выявлял нарушения. Сегодня редакция создала топ лучшего "снежка", что прошел экспертизу и может быть рекомендован к покупке. Снежок «Авида» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.6 Снежок «Из Вологды/Вологжанка» Итоговый бал в РК...