Приветствую всех! Вчера 20 декабря — в Испании отмечался Национальный день очень приятного и широко известного во всем мире напитка Сангрия.  Давайте же и мы с вами приобщимся к празднованию, а заодно поподробнее разберемся, что же это за Сангрия такая, как ее производят, употребляют и чем закусывают🍹  Что такое Сангрия? Сангрия — это испанский по происхождению прохладительный напиток традиционно на основе красного вина (иногда белого или игристого) с добавлением свежих фруктов, сахара и небольшого количества крепкого алкоголя — ликера, бренди или рома...

Конечно, в Испании круглый год пьют вино, но в жару особенно хорошо выпить сангрию или тинто де верано, два очень похожих напитка на основе вина. SANGRÍA Прежде всего немного занудства: правильно “сангрИя”, ведь в испанском слово sangría имеет графическое ударение на “и”. Sangría означает “кровотечение”, от sangre – кровь. Предположительно, напиток получил такое название за свой яркий цвет, хотя точно не известно происхождение сангрии, и я наткнулась на парочку совершенно диких, на мой взгляд, теорий, и все они без вменяемых источников (например почитайте, что пишут в русскоязычной википедии)...