Делюсь рецептом напитка из обжаренных зерен ячменя. Он улучшает состояние кожи, волос, ногтей, нормализует работу ЖКТ и не содержит кофеина, поэтому некоторые пьют этот напиток, как альтернативу кофе. Крепость напитка лучше подбирать по вкусу, можно добавить больше или меньше измельченного ячменя. В качестве подсластителя можно использовать сахар, мед, сироп топинамбура или агавы. Также по желанию в напиток можно добавить молоко или нежирные сливки. Вкус у напитка из ячменя мягкий, приятный, чувствуется легкий хлебный аромат...

Если вы неравнодушны к кофейным напиткам, то наверняка сталкивались с разбитым состоянием по утрам. Кажется, будто день может спасти только чашечка ароматного и бодрящего кофе. На самом деле разбитость – это абстинентный синдром, который возникает как раз из-за кофеина. К утру он полностью высвобождается из организма и требуется новая порция. Многие обожают кофейный аромат и узнаваемую горчинку, но не могут позволить себе кофе по состоянию здоровья, так как кофеин противопоказан при заболеваниях сердца и сосудов, сильной нервной возбудимости...