Айран — вкусный и освежающий напиток. На Кавказе его называют эликсиром красоты, молодости и долголетия. При низкой калорийности обладает высокой питательной ценностью. Входит в состав многих лечебных и оздоровительных диет. Положительно влияет на пищеварительную, сердечно-сосудистую и нервную системы. Сегодня мы расскажем самый простой рецепт этого уникального напитка. Экспресс-рецепт Для того чтобы приготовить айран за 3 минуты, необходимы следующие ингредиенты: Важно! Для приготовления айрана лучше использовать минеральную воду естественной газации...

В последние годы айран стал трендовым напитком: его пьют в фитнес-клубах, подают в ресторанах и хвалят блогеры. Но действительно ли он так полезен, как о нём говорят? Давайте разберёмся без лишних восторгов и преувеличений. Айран — это традиционный кисломолочный напиток, который готовят из йогурта, воды и соли. Иногда добавляют зелень или специи. По консистенции он похож на жидкий кефир, но вкус более солоноватый и освежающий. ✔ Спортсменам — помогает восстановить солевой баланс. ✔ Тем, кто на диете — утоляет голод без лишних калорий...