Когда я первый раз пришла в гости к своей, тогда еще будущей свекрови, она сразу предложила мне рюмочку Уникума (об этом венгерском биттер-ликере я еще расскажу). На часах было 11 утра! Две мысли промелькнуло у меня в голове - Это я удачно зашла! и Может быть она алкоголичка? Потом история повторилась у всех мужних родственников. Муж его кузины, например, предложил мне 60-ти градусную польскую настойку типа джина в 10 утра. Вторая жена его отца – банку темного пива, через пару недель после моих родов, когда я кормила грудью...

Давно мы не обращались к видам самогона со всего мира. Сегодня отправимся в Венгрию, где нас ожидает Палинка. Расскажем подробнее об этом напитке, найдём сходства со Сливовицей и Ракией. История Впервые этот напиток был упомянут в начале 14 в. Тогда имел популярность фруктовый самогон, который настаивали на розмарине. Напиток, по классике, был предназначен для высших чинов. Простой народ делал что-то похожее, но из испортившихся фруктов. Качество было то ещё, а ещё и делали только одну перегонку...