Что бы приготовить вкусный домашний паштет и рийет или намазка из скумбрии горячего копчения вам потребуется Вариант 1 паштет из скумбрии - скумбрия горячего копчения, филе без кости 100 грамм - творожный сыр 70 грамм - майонез 30 грамм - хрен 15 грамм - лимонный сок 10 мл - пчм Все ингридиенты поместить в емкость и взбить блендером до однородного кремового состояния Вариант 2 рийет из скумбрии - скумбрия горячего копчения, филе без кости 100 грамм - творожный сыр 50 грамм - вареное...

Доброе утро всем всем всем! Я думаю все видели в магазинах рийет из рыбы, вкусно но очень бьет по карману. Я решила попробовать сделать сама, ну чо могу сказать, готовится нереально просто, продукты нужны самые простые. Поэтому пробуйте. Что нам понадобится: 1. Скумбрия горячего копчения - 1 крупная тушка 2. Сыр творожный у меня Хохланд - 150 грамм 3. Сливки 33-35% - 40 мл. 4. Масло оливковое ( растительное) - 40 мл. 5. Перец 6. Зеленый лук. Приступаем: 1. Рыбу очищаем от костей и кожи...