Простой рецепт приготовления вкусной намазки на хлеб приготовленной из кабачков с сыром и овощами. Намазка из кабачков готовиться очень просто и получается очень нежной и отлично подойдет для сытного завтрака или перекуса. Необходимые продукты для намазки: Как приготовить намазку на хлеб из кабачков: ШАГ 1. Репчатый лук и морковь чистим. Лук нарезаем небольшими кусочками (удобными для обжаривания), а морковь натираем на крупной терке или можно тоже нарезать удобными для жарки кусочками. ШАГ 2. Кабачок у меня небольшой, поэтому я его очищаю только от кожуры (семечки в нем мягкие)...

Ингредиенты: Кабачки , Лук , Морковь , Чеснок , Укроп , Сыр творожный , Соль, перец Способ приготовления: Нарезаем овощи как вам угодно, кабачок можно нарезать кубиками, морковь полукольцами, лук так же нарезаем кубиками, чеснок давим плоской стороной ножа и шинкуем. Укроп мелко нарезать. Обжариваем на растительном масле сначала морковь, через 3 минуты добавляем кабачки и жарим примерно 5 минут, следом идёт лук и жарим ещё примерно 3-4 минуты, в конце добавляем чеснок, солим, перчим по вкусу...