Новогодние закуски будут готовы в считанные минуты. Для этого нам потребуется одна или несколько намазок (паштетов, муссов), чуток фантазии и щепотка любви (без неё никак😉). Намазками можно наполнить тарталетки (интереснее получается, если использовать кулинарный мешок с насадкой), сделать вкуснейшие большие или маленькие бутерброды, а также намазать и накрутить сочных рулетов из лаваша. Сверху положите декор из зелени (икры, ягод, и т.д.) для более праздничной подачи. Берите наши рецепты паштетов...
5 месяцев назад
4,3K подписчиков
Радовать себя нужно не только праздниками, но и в обычные дни. Рекомендую приготовить простую намазку для бутербродов и тарталеток, которые по вкусу очень напоминают красную икру. Для приготовления понадобится: Филе сельди — 500 граммов;сыр плавленый типа «Дружба» — 4 штуки;масло сливочное — 400 граммов;морковь вареная — 3−4 штуки;икра мойвы соленая пробивная — 1 банка. Морковь необходимо пропустить через мясорубку, точно также поступить с филе рыбы...
3 месяца назад
2,8K подписчиков
Как сделать такие ТАРТАЛЕТКИ вы можете посмотреть в моих видео. Основа любого бутерброда - хлеб 🥖 Яичный паштет: 3 яйца 2 ст.л. Творожного,сливочного сыра. 1 ст.л.майонеза или Сметаны. 0,5 ч.л. куркумы 1чл лимонного сока соль,перец по вкусу Яйца отварить и натереть на мелкой тёрке. Смешать вилкой все остальные ингредиенты до однообразной массы.Убрать в холодильник минимум на час. Зеленое масло: 150 гр сливочного масла 1 небольшой зубчик чеснока укроп соль лимооный сок 1 стл Укроп отделить от стеблей полностью...
2 года назад
476,3K подписчиков
На мой взгляд, это очень вкусно, абсолютно не дорого и очень просто делается. Я думаю, что эту закуску можно назвать "форшмак из селёдки". Вариантов рецептов форшмака из селёдки в интернете великое множество, я предлагаю вам свой вариант. Итак начнём. Подготовим продукты, чтобы их было легко измельчить в блендере. Лук режем на крупные куски. Варёную морковь режем на крупные полукольца. Плавленый сырок, варёное яйцо, филе солёной селёдки также режем на небольшие кусочки. Выкладываем все подготовленные...
2 года назад