28,4 тыс читали · 4 года назад
Что делать весной с остатками замороженных ягод: немецкий рецепт двойной наливки без брожения и "голосующих" перчаток
Если честно, то рецепт не совсем немецкий - он из Австрии, а конкретно из небольшой горной "земли" под названием Штирия. С климатом там не всё хорошо, поэтому австрийцы гонят бухашку с целью сугрева в любых доступных формах. Хотя сами местные этот рецепт называют немецким. Видимо признают пальму первенства соседей в области борьбы с зелёным змием посредством распития оного. Рецепт очень простой, он не потребует от вас каких-то запредельных телодвижений типа сбора папоротника в лунную ночь 2 августа или обязательного заказа из-за рубежа дорогих компонентов...
2053 читали · 2 года назад
5 рецептов фруктовых и ягодных наливок
Наливка – это сладкий алкогольный напиток, полученный путём настаивания или сбраживания ягод, фруктов или ягодно-фруктового ассорти. Летнее время идеально для приготовления наливок, ведь их готовят на свежих ягодах и фруктах, при желании делают купаж и создают уникальные рецепты. Так уж сложилось, что наливка пошла от настойки, узнать исторический путь напитка и чем наливка отличается от настойки, можно здесь. Какие фрукты и ягоды используют Фрукты и ягоды можно использовать любые, так сказать, по вкусу...