Делают домашний алкоголь как из отдельных сортов фруктов/ягод, так и из нескольких видов плодов. Многокомпонентные наливки называются «ассорти» и могут включать практически все, что созрело в саду. ИНГРЕДИЕНТЫ...

Приветствую! С месяц назад я писал о приготовлении наливки из красной смородины. Смородины осталось у меня немного, поэтому решил сделать наливку из разных сортов ягод, что были в морозилке. Состав получился примерно такой: половина красной смородины и примерно по четверти вишни и черной смородины. Вы можете смешивать ягоды в любой пропорции, по желанию. Готовить будем по обыкновению, в трехлитровой банке. Вся навеска указана на этот объем. Главным критерием для приготовления вкусной наливки является самогон или спирт хорошего качества...