✅ Мой любимый рецепт Налистников, каждый год готовлю по традиции на Масленицу. Так готовила моя прабабушка, потом бабушка, готовит мама и теперь так готовлю я. Это традиционное блюдо, в нашей семье готовится всегда только на масленицу. Готовим всегда по многу, потому что это очень вкусно, и чтобы хватило всем. Они небольшого размера, можно сказать на один укус. Тесто для таких налистников готовится на яйцах. Как я уже говорила, я готовлю сразу много. Если Вы хотите приготовить меньше, делите все ингредиенты на 2...

Я давно искала рецепт тоненьких налистников. Честно, перепробовала множество различных методов. Вообще, я люблю разнообразие, и редко пользуюсь определенной рецептурой. Постоянно ищу что-то новое. Это относится к любому блюду. И с блинчиками в первую очередь. Блины – это любимое и вкусное лакомство к завтраку. Их можно подавать и с вареньем, и со сметаной, и со сливочным маслом, и закрученные в различную начинку. Если хотите выпекать толстые блины, то лучше воспользоваться прокисшими продуктами (кефир, молоко, сыворотка)...