Налистники с мясом - это замечательное блюдо, которое сможет украсить ваш будничный и праздничный стол. Сами по себе налистники получаются очень вкусными и ароматными, однако более прекрасным блюдо будет тогда, когда вы его украсите и подадите с оригинальным соусом, сметаной или даже зеленью...

1 стакан муки, 2 стакана молока, 1 яйцо, соль, 1½ ст. ложки масла, 2 ст. ложки белых сухарей. Взбить яичный желток с солью, всыпать просеянную муку и, наливая понемногу молоко, приготовить тесто. В хорошо размешанное тесто ввести взбитые яичные белки, еще раз перемешать и жарить на сковороде тонкие блинчики, поджаривая их только с одной стороны. Д л я н а ч и н к и: 300 г вареного мяса (из бульона), 1 яйцо, 1 ст. ложка масла, молотый перец, 1 луковица, 2 ст...