Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 У меня новая любовь и увлечение – фритюр. Что бы в нем ни готовил, получается вкусно. Картофель, кукуруза, томаты, рыба (кстати, о рыбе – в ближайшее время будет пара рецептов классного судака), теперь дело дошло до наггетсов. Дочки их очень любят, и часто просят приготовить, поэтому пара упаковок про запас в морозилке есть всегда. К слову, свой рецепт наггетсов я публиковал не так давно – в мае. В морозилке же лежат наггетсы от разных производителей, и речь сейчас не о них...

Когда надоели котлеты я готовлю наггетсы - это проще, быстрее и вкуснее. Наггетсы из куриной грудки или грудки индейки очень высоко белковое блюдо, которое подходит и любимо многими детишками и взрослыми. Ингредиенты: 500 г филе куриной грудки или грудки индейки 1 яйцо 1 ст л воды соль панировочная смесь растительное масло для обжарки Приготовление: Мясо филе промываем, режем на стейки. Каждый стейк делим на порционный кусочки размером 3-4 см, отбиваем молоточком для отбивки мяса. Складываем все кусочки в глубокую посуду и посыпаем солью, перемешиваем ,чтоб все просолить...