Если вы думаете, что наггетсы — это только фастфуд, то вы просто не пробовали приготовить их дома. Хрустящие снаружи, сочные внутри, без лишнего жира и с понятным составом. Такой перекус любят и дети, и взрослые! Готовим быстро, просто — и очень вкусно! Филе нарезаем небольшими кусочками — примерно 3–4 см, чтобы удобно было есть руками. Посыпаем солью, перцем, паприкой, чесноком и перемешиваем. Оставляем на 10–15 минут, чтобы мясо немного промариновалось. Совет: можно использовать ароматные сухари с травами или добавить в них немного тёртого сыра...

Хотите приготовить наггетсы, которые не уступают фаст-фуд версиям? Это проще, чем кажется. Главный секрет — в правильной панировке и хорошо подобранных специях. С этим рецептом наггетсы получатся хрустящими снаружи и нежными внутри, как в лучших ресторанах. Для начала подготовьте ингредиенты. Понадобится 500 г куриного филе, 2 яйца, 100 г пшеничной муки, 150 г панировочных сухарей, соль, перец, паприка и немного чеснока по вкусу. Для жарки используйте растительное масло — около 300 мл, чтобы наггетсы готовились в достаточно горячем масле...