4611 читали · 6 лет назад
Наггетсы: есть ли в них польза? На что обращать внимание при покупке?
Наггетсы – куриные или рыбные палочки или фигурные кусочки в панировке, относят к продуктам-полуфабрикатам. Все, что нужно для их приготовления – разогреть сковородку или духовку, некоторые можно готовить и в микроволновой печи. Качественные наггетсы готовятся из филе, но чаще всего производители прячут под панировкой совершенно иные компоненты: фарш, соевый белок, куриную шкурку, целлюлозу и подобные ингредиенты. Какой вред от панировки? Кроме того, панировка, в которой обваливаются наггетсы –...